- Yield: Facile
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
Orate con patate al forno
Un secondo di pesce semplice e gustoso sulla nostra tavola.
Ingredienti
Preparazione
Ungere il fondo di un tegame con l'olio extravergine di oliva e posizionarvi sopra le patate tagliate sottili. Aggiungere il vino bianco, olio e sale. Eviscerate le orate, lavatele in acqua fredda. Salate le orate e farcitelo con alcuni rametti di rosmarino. Cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.
